Bar Manager

Requerimos personal con experiencia en preparar y servir bebidas, así como de ofrecer un servicio excepcional al cliente en el bar o área de bebidas del establecimiento. Su función incluye la creación de cócteles, la gestión del inventario de bebidas y la promoción de una experiencia agradable para los clientes.

Preparar bebidas: Mezclar, agitar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles, cervezas y vinos, siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando de manera amigable y profesional con los clientes, tomando sus pedidos y respondiendo a sus consultas sobre el menú de bebidas.
Mantener la barra limpia y organizada, asegurando que todos los utensilios y equipos estén en buen estado y listos para su uso.
Supervisar y controlar el stock de bebidas y suministros, realizando pedidos cuando sea necesario y asegurando que se minimice el desperdicio.
Decorar y presentar las bebidas de manera atractiva, asegurándose de que cumplan con los estándares del establecimiento.
Asegurarse de que todas las bebidas se sirvan de acuerdo con las leyes y regulaciones locales, incluidas las relacionadas con la edad legal para consumir alcohol.
Procesar pagos de los clientes de manera precisa y eficiente, utilizando la caja registradora y manteniendo un control adecuado de las transacciones.
Manejar cualquier queja o problema que surja de manera efectiva, buscando siempre la satisfacción del cliente.
Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del personal, incluidos meseros y cocineros, para garantizar un servicio fluido y eficiente.
Recomendar bebidas y promociones especiales a los clientes, aumentando así las ventas y la satisfacción del cliente.

Debe tener formación Técnico, Tecnólogo o Profesional.Indispensable de Mínimo 5 años.

Disponibilidad para trabajar de Domingo a Domingo en turnos de tarde a noche, con un día compensatorio entre semana.

Contrato indefinido, salario base, más recargos y prestaciones.